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辣椒炒肉高级做法 辣椒炒肉的做法

2024-05-04 1572 明贵知识网

主料:猪瘦肉250克


辅料:辣椒200克


配料:青蒜1根，盐适量，生抽适量，鸡精适量


做法


1.猪瘦肉洗净。


2.将肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。


3.准备好辣椒并洗净。


4.将辣椒和青蒜切段。


5.起油锅，下肉煸香并出出油。


6.炒好的肉盛起待用。


7.将辣椒，青蒜入锅煸炒。


8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。


9.加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。

辣椒炒肉高级做法

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